Zapiekanka gyros po mojemu…

*Składniki*

-ziemniaki około 5 szt większych

– por

– pierś kurczaka

-cebula 1 szt duża

– papryka 1 szt duża

– śmietana 12% 400 ml

– przyprawa gyros

– przyprawa do ziemniaków

*Wykonanie*

Ziemniaki obrać , podgotować około 20 minut, wystudzić i pokroić na plastry. Pora kroimy w piórka. Pierś kurczaka kroimy w paseczki, obsypujemy przyprawą gyros. Cebulę i paprykę kroimy. Na oleju podsmażamy cebulę, dokładamy pierś kurczaka, po chwili wsypujemy paprykę. Całość smażymy aż pierś się dobrze podsmaży a papryka ciut zmięknie. Nie za długo bo całość będzie się jeszcze piekło w piekarniku.  Ser ścieram na tarce o grubych oczkach.

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na spodzie układamy warstwę ziemniaków, posypujemy je przyprawą do ziemniaków, na to posypujemy pora. NA pora kładziemy mięso z cebulą i papryką. Całość smarujemy śmietaną i posypujemy serem. I układamy drugą warstwę: ziemniaki, por, mięso, śmietana i ser . Całość pieczemy około 30 minut w piekarniku 180-200 C . Podajemy z ketchupem 😀

Smacznego!

Reklamy

2 thoughts on “Zapiekanka gyros po mojemu…

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s